大家好
，蛋圈关于蛋圈的法蛋法家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蛋圈怎么做法的蛋圈知识 ，希望对各位有所帮助！法蛋法

本文目录

1. 酿辣椒圈做法
2. 羊肉圈儿怎么做
3. 油圈馍的蛋圈做法

酿辣椒圈做法

将搅好的肉放上香菇，葱头
，法蛋法盐 ，蛋圈酱油
 ，法蛋法蛋搅匀，蛋圈分三次加入氷，法蛋法要搅到吸收，蛋圈将辣椒去蒂 
，法蛋法去籽，蛋圈将肉放入辣椒中 ，法蛋法起锅烧香姜蒜辣椒
，蛋圈将肉煎定型 ，再把辣椒煎一会
，再加水 ，盐，生抽
，最后加水淀粉勾芡即可

羊肉圈儿怎么做

1
、羊腿肉要挑有肥有瘦的 。洗净，将一些筋头巴脑的部分去掉。

2
、用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来，包好。放进冰箱冷冻 ，冻硬冻实。

3、将肉放在常温下，略放软一点点 。然后开切。厚薄自己控制 。

4、羊肉卷是火锅店的常用配料 ，入口爽滑 ，肥而不腻 ，羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷 、脆皮羊肉卷等多种
。

油圈馍的做法

1 、食材：鸡蛋2个 、面粉200克、香葱、白糖、白芝麻 、酵母 、泡打粉各适量。

2 、碗中打入1个鸡蛋，加4克酵母、4克泡打粉、3克白糖、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀。

3、大碗中倒入400克面粉 ，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中，将香葱切葱花放入碗中 ，准备260毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状
。

4、搅拌至没有干面粉 ，这样粘稠的面团即可，盖上盖子放一旁醒发至两倍大 。

5、案板上抹上一层食用油，将发好的面取出，不用揉直接整理成长条 ，用手压扁，再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼
 ，最后改刀切成两指宽的面剂子。

6、锅中倒入多一点食用油，油温烧至5成热时关小火，下入切好的面剂子 。

7、待面剂子浮出油面后  ，用筷子翻一个面，继续用小火慢炸 。

8 、炸成这样的金黄色控油捞出即可 。

好了 ，关于蛋圈的家常做法和蛋圈怎么做法的问题到这里结束啦
，希望可以解决您的问题哈！