本篇文章给大家谈谈蒜苗炒鱿鱼的蒜苗蒜苗家常做法 ，以及蒜苗炒鱿鱼花的炒鱿炒鱿常家常做法对应的知识点，文章可能有点长 ，鱼的鱼花但是家常希望大家可以阅读完 ，增长自己的做法知识，最重要的蒜苗蒜苗是希望对各位有所帮助，可以解决了您的炒鱿炒鱿常问题，不要忘了收藏本站喔。鱼的鱼花

本文目录

1. 鱿鱼炒洋葱芹菜蒜苗的家常做法
2. 怎样做芹菜蒜苗炒鱿鱼
3. 蒜苔炒鱿鱼怎么做

鱿鱼炒洋葱芹菜蒜苗的做法

食材 ：鱿鱼、小米辣、做法蒜末 、蒜苗蒜苗洋葱、炒鱿炒鱿常青红椒、鱼的鱼花芹菜 、家常葱姜；

1、做法先准备好食材，鱿鱼处理干净
，手撕面膜（不然会很腥）切花刀即可 ，锅中烧水 ，水开后倒入鱿鱼、葱姜 、料酒烫30秒捞出备用。

2 、锅中倒入一点油 ，油烧热后加入小米辣、蒜末炒香，再倒入鱿鱼翻炒一下；

3、再倒入配菜翻炒均匀，加1少生抽、1少蚝油、少许盐和鸡精翻炒均匀，最后撒上葱花盛出即可 。

怎样做芹菜蒜苗炒鱿鱼

步骤/方式一

将配料备好 。芹菜处理好焯水40秒捞出备用。洋葱 ，青，红椒切丝，姜，蒜苗，小米椒
，干辣椒 ，花椒 ，所有佐料备好。

步骤/方式二

鱿鱼干泡开 ，把内脏去掉冲洗干净  ，用刀把鱿鱼外面带黑色的皮刮去。处理好后冲洗干净
。

步骤/方式三

锅里添加适量的水烧沸 ，把鱿鱼放入炒水约3—5分钟 。

步骤/方式四

鱿鱼稍放凉切成丝备用。

步骤/方式五

锅里添加适量的油烧至6层热 ，放入姜
，煸炒出香味 。

步骤/方式六

依次放入干辣椒
，花椒，小米椒，一起煸炒一会儿 。

步骤/方式七

这些煸炒好的佐料推到锅的一边，放一勺豆瓣酱炒出红油
，下入鱿鱼丝 ，料酒  ，生抽 ，翻炒片刻 。

步骤/方式八

再放入蒜苗
，青椒，红椒 ，盐，翻炒几下。

步骤/方式九

最后下入芹菜快速翻炒几下即可出锅装盘。

蒜苔炒鱿鱼怎么做

食材：鱿鱼240克
、蒜苔30克
、红椒40克、食用油3克
、盐1克、生抽3克 、料酒4克、胡椒粉1克、蚝油3克

1 、原料 ：鱿鱼、红椒 、蒜苔

2 、去了能很好的去腥，将鱿鱼的皮撕掉后清洗干净

3、将鱿鱼切花刀，红椒切菱形，蒜苔切寸

4
、锅中烧热水 ，水冒鱼眼泡时 ，下入鱿鱼，鱿鱼颜色变白  ，并打卷时捞出

5 、锅内倒入食用油，油热后下入蒜苔翻炒

6、加入盐 、生抽继续翻炒

7、下入鱿鱼 ，加入料酒、蚝油、胡椒粉
，快速翻炒

8、最后加入红椒，炒匀关火出锅

9、成品

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